El número de ganaderos de caprino de leche cae un 5,4% interanual en el mes de julio

El sector del caprino lechero continúa con su fuerte reestructuración en el sector productor, con un continuo descenso en el número de ganaderos que deciden entregar leche a las industrias lácteas, según el último informe actualizado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), entidad dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Con estos datos actualizados al mes de julio, se constata una reducción porcentual del 5,4%. En el séptimo mes del pasado año, hubo un total de 5.237 productores que entregaron leche de cabra a las industrias lácteas, mientras que esa cantidad se ha reducido a los 4.952 ganaderos en el presente año.

Por su parte, la distribución autonómica es de la siguiente forma: Andalucía (2.461), Castilla-La Mancha (685), Extremadura (637), Canarias (328), Castilla y León (291), Murcia (283), Comunidad Valenciana (74), Madrid (71), Cataluña (62), La Rioja (14), Aragón (12), Asturias (12), País Vasco (9), Cantabria (8), Navarra (3), Galicia (1) y Baleares (1).