Inscripción abierta para el primer curso de bienestar animal en la Escuela de Pastores de Murcia

19/01/2021

Se ha abierto el plazo de inscripción de los primeros cursos formativos de la Escuela de Pastores de la Región de Murcia, que comenzarán a impartirse el próximo mes de marzo en la pedanía caravaqueña de Archivel. Un programa diseñado por personal del Cifea de Lorca, dependiente de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente, que coordina la formación junto con la Escuela de Pastores, y subvencionado por la medida 1 del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020 de la Comunidad Autónoma de Murcia.

El primer curso programado es el de bienestar animal de los pequeños rumiantes (ovino y caprino), con una duración de 25 horas teóricas y prácticas, que se desarrollará los días 1, 2, 8, 9, 15 y 16 de marzo. Entre sus objetivos destaca la necesidad de enseñar los beneficios de utilizar procedimientos adecuados para manejar las diferentes especies ganaderas de rumiantes e instruirles sobre los criterios legalmente establecidos, para mejorar el bienestar animal y la calidad del producto final obtenido de los animales, dentro de lo que marca la normativa.

Además, se busca proporcionar el cumplimiento legislativo vigente a las empresas y personal que manipula animales en relación con el bienestar animal, a la vez que facilitar formación para adecuar el bienestar a animal a los requerimientos legislativos.

Rebaño de ovejas de raza Segureña
Rebaño de ovejas de raza Segureña.
La Escuela de Pastores tiene como objetivos generales el estudio y difusión de la cultura pastoril de la raza ovina Segureña en un marco de sostenibilidad social, económica y medioambiental. Como objetivos específicos destacan los de promover y coordinar acciones formativas, fomentar la diversificación de esta actividad y la incorporación de jóvenes y mujeres, así como poner en valor el pastoreo y la figura del pastor, además de diferenciar productos de calidad, obtener datos técnico-económicos sociales y medioambientales de las explotaciones ganaderas, transferencia, y difundir resultados.

En el mes de abril se llevará a cabo el curso sobre el manejo productivo y reproductivo en ovino y caprino; en mayo sobre iniciación a la apicultura; en junio sobre trazabilidad y registros en producción ganadera; en julio sobre sanidad en ovino y caprino; en septiembre se impartirá formación acerca de la manipulación y aplicación de biocidas en instalaciones ganaderas; en octubre sobre animales e instalaciones; en noviembre, alimentación y etología en el ovino y caprino; y por último en diciembre sobre elaboración artesanal de queso de cabra.

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