Los quesos de raza Florida, en la presentación del Plan Internacional de la Gastronomía Española

16/02/2026

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) presentó el Plan Internacional de la Gastronomía Española, en el que estuvieron presentes los quesos elaborados con leche de Raza Florida amparados bajo el logotipo ‘Raza Autóctona 100% Florida’.

Mesa con productos del Plan Internacional de la Gastronomía Española.

“Con este plan internacional se abre una gran oportunidad para dar continuidad a la revolución culinaria a la gastronomía española”, según señala en redes sociales la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Florida (Acriflor).

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