Actualidad

Entrevista a Rosalía López, responsable comercial de Alimentación Animal COVAP

16 abril, 2026
Rosalía López, responsable comercial de Alimentación Animal COVAP, será una de las ponentes destacadas en el próximo webinar sobre el sector caprino, donde analizará las claves de la nutrición en cabras de ordeño. En esta entrevista, adelanta algunos de los contenidos de su intervención, centrados en la comparación entre sistemas unifeed y dietas tradicionales.

Las barreras estructurales que frenan las incorporaciones al sector caprino en Canarias

15 abril, 2026
La imposibilidad de acceder a suelo ganadero y las dificultades administrativas han obligado al joven ganadero Jorge San Gil a abandonar su proyecto vinculado a la Cabra Palmera tras cuatro años de actividad. Su caso pone de relieve las barreras estructurales a las que se enfrentan quienes intentan incorporarse al sector primario en Canarias.

El Gobierno defiende su control del sector lácteo y cifra en 87 las infracciones en 2025

15 abril, 2026
El Gobierno defiende su actuación ante la caída del precio de la leche en origen y asegura que el sector lácteo se encuentra entre los más vigilados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que detectó 87 infracciones en 2025, el 67% de las relaciones comerciales investigadas ese año, según consta en una respuesta parlamentaria remitida al Congreso.

Empresas destacadas

Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 16, 14/04/2026)

14 abril, 2026
Semana de intensas variaciones en la Lonja de Barcelona, con varios productos que ven reducidas sus cotizaciones. Así, bajan los precios de los siguientes productos: cebada, centeno, semilla de girasol, maíz (CE e importación), aceite crudo de soja y trigo forrajero nacional. Por el contrario, se registran también algunos incrementos en las cotizaciones: harina de pescado nacional y harina de soja 47% (nacional e importacion)...

‘De la cabra Malagueña a la cuña’: taller teórico-práctico sobre quesos tradicionales

14 abril, 2026
La cooperativa Agammasur sigue apostando por la divulgación, la formación y la puesta en valor del sector caprino. Por ello, en colaboración con la Fundación General de la Universidad de Málaga (FGUMA), organiza el curso ‘De la cabra malagueña a la cuña: taller de quesos tradicionales’, una experiencia formativa que combina conocimiento, tradición y práctica y que se celebra los días 27 y 28 de abril...

El Colegio de Lleida reivindica la estrategia ‘One Health’ como eje clave de la salud global

14 abril, 2026
El Colegio de Veterinarios de Lleida celebró en el Institut d’Estudis Ilerdencs la Jornada One Health, uno de los actos centrales para conmemorar los 120 años de la institución. El evento congregó a expertos de diversos ámbitos para analizar la necesidad de una visión integrada que vincule la salud humana, la salud animal y la preservación del medio ambiente para hacer frente a los retos sanitarios actuales...

Clausura del curso académico del Internado del Servicio Clínico de Rumiantes (Scrum)

13 abril, 2026
El Aula de Grados de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza albergó el solemne acto de clausura del Internado del Servicio Clínico de Rumiantes (Scrum), correspondiente al curso académico 2025-2026, que fue presidido por la decana, Cristina Acín, y por representantes de los tres Colegios de Veterinarios de Aragón: Huesca, Fernando Carrera, presidente; Teruel, Julián Sancho, vicepresidente, y Zaragoza, Jesús García, presidente...

Relevo generacional y tecnología, claves del primer encuentro global de pastores en Madrid

13 abril, 2026
Agentes vinculados al sector del pastoralismo de más de 30 nacionalidades participaron en el primer encuentro global del Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo, celebrado en el Instituto de la Ingeniería de España en Madrid, en el que debatieron sobre el futuro de esta ancestral profesión que enfrenta retos como el relevo generacional y la implementación de las nuevas tecnologías.

El sector reduce su producción de leche de cabra con un descalabro del 13,6%

10 abril, 2026
El sector del caprino lechero arranca 2026 con señales muy llamativas, ya que la producción de leche de cabra se desploma un 13,6% en los dos primeros meses del año, según los últimos datos oficiales. La caída, más intensa en las principales regiones productoras, coincide con un descenso del número de ganaderos e incluso de la producción media por explotación, mientras que los precios repuntan con fuerza...

El campo catalán consolida su recuperación con la renta agraria en máximos históricos

9 abril, 2026
La renta agraria de Catalunya alcanzó en 2025 su nivel más alto de la serie histórica, confirmando la recuperación del sector tras el impacto de los elevados costes de producción en años anteriores. Según la estimación publicada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, el crecimiento se apoya en la mejora de los precios agrarios, la estabilidad de los consumos intermedios y una evolución positiva de las producciones, especialmente en el ámbito agrícola...

Denuncian la eliminación de una ayuda de 100.000 euros para el Centro de Selección del Caprino Andaluz

9 abril, 2026
El grupo socialista en la Diputación de Granada aseguró que el gobierno del PP en esta institución pone “en riesgo” al sector caprino de la provincia al eliminar la ayuda de 100.000 euros con la que contaba hasta ahora el Centro de Selección y Mejora Genética del Caprino Andaluz, que gestiona la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (Caprigran).

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