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Foto de Jornada del proyecto Invalac para poner en valor las razas autóctonas andaluzas

Jornada del proyecto Invalac para poner en valor las razas autóctonas andaluzas

20 febrero, 2026
El Instituto de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) organizó en Granada una actividad de experimentación y transferencia ligada a la comercialización de la carne de razas autóctonas andaluzas, dentro del proyecto sectorial ‘Innovaciones para la valorización de productos lácteos y cárnicos andaluces (Invalac)’ en su línea de trabajo ‘Comercialización de productos ganaderos ecológicos y pastorales a través de herramientas digitales...

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Foto de Nace la Alianza Carne y Distribución para reforzar la información al consumidor

Nace la Alianza Carne y Distribución para reforzar la información al consumidor

19 febrero, 2026
Asedas, Anged y el Foro Ganadero-Cárnico presentaron en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) la Alianza Carne y Distribución, una plataforma de colaboración que nace con la vocación de convertirse en mesa de diálogo permanente entre los tres eslabones fundamentales de la cadena alimentaria: la producción ganadera, la industria cárnica y la distribución.
Foto de Castilla-La Mancha convoca ayudas para fomentar las razas autóctonas españolas

Castilla-La Mancha convoca ayudas para fomentar las razas autóctonas españolas

19 febrero, 2026
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publicó la resolución de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha por la que se convocan para el año 2026 las subvenciones destinadas al fomento de las razas autóctonas españolas con una partida de 35.000 euros que puede llegar hasta los 50.000 euros.
Foto de Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 8, 17/2/2026)

Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 8, 17/2/2026)

17 febrero, 2026
Sesión marcada por los descensos de precios de varias materias primas: cebada, colza, girasol de importación 28-30%, aceite crudo de soja, salvados de soja y salvados de trigo fino nacional. Por el contrario, suben las cotizaciones de la pulpa de remolacha y de la harina de soja 47% (nacional e importación).
Foto de Agammasur lidera un proyecto para una gama de concentrados líquidos de suero de cabra

Agammasur lidera un proyecto para una gama de concentrados líquidos de suero de cabra

17 febrero, 2026
La cooperativa Agammasur SCA, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder), procedente de la Unión Europea, así como a través del Centro para el Desarrollo Tecnológico y de la Innovación (CDTI), como entidad pública empresarial encargada de la gestión y desarrollo de la política de innovación tecnológica del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades...
Foto de Cae la producción de leche de cabra en España a pesar del aumento generalizado de los precios

Cae la producción de leche de cabra en España a pesar del aumento generalizado de los precios

17 febrero, 2026
La producción de leche de cabra en España cerró 2025 con un retroceso significativo, marcado por una caída del 5,2% en los volúmenes entregados a la industria, pese a un notable aumento de los precios percibidos por los ganaderos. Los datos oficiales del Ministerio de Agricultura confirman un descenso generalizado de la producción, con especial incidencia en Andalucía y Extremadura, y una nueva reducción del número de productores activos en el sector caprino lechero...
Foto de La mejora del bienestar animal reduce la mortalidad en nodrizas en invierno

La mejora del bienestar animal reduce la mortalidad en nodrizas en invierno

16 febrero, 2026
El objetivo en invierno debe ser ventilar correctamente las nodrizas de lactancia artificial de lechazos sin perder temperatura y con el menor coste energético posible. Acoplar el sistema LUBRATEC de impulsión de aire a una única fuente de calor, dimensionada a la nodriza, permite mantener a los corderos en unas condiciones ambientales ideales y homogéneas, reduciendo su mortalidad y mejorando su crecimiento...

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