El IFAPA promociona los quesos andaluces de leche de cabra en Los Pedroches

08/04/2026

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) participó en la IV Feria del Queso de Los Pedroches, desarrollando un ‘Túnel del Queso’, una experiencia inmersiva para descubrir los matices de los quesos a través de los cinco sentidos, así como diversas actividades demostrativas y formativas.

Cata en la IV Feria del Queso de Los Pedroches.

Con el objetivo de consolidar este evento como un referente en el calendario gastronómico andaluz, el IFAPA desplegó una batería de acciones orientadas a conectar el producto de proximidad con el mercado actual.

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