El Salón Gourmets acoge una cata de quesos de cabra procedentes de razas autóctonas

13/04/2026

El Salón Gourmets acoge el día 13 de abril una cata maridada muy especial, dentro de la experiencia ‘España en cada bocado: 100% Raza Autóctona’, con un claro protagonismo de los quesos de cabra de razas autóctonas españolas.

Habrá presencia de quesos de las razas Payoya, Malagueña, Murciano-Granadina y Florida. “Es una oportunidad para poner en valor la calidad, el origen y la sostenibilidad de nuestros productos”, señala en sus redes sociales la Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura (Cabrandalucía).

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