Cuenta atrás para una cuenta referente del sector

Últimos días para inscribirse de forma gratuita en la gran cita del caprino del 6 de mayo

Víctor Molano27/04/2026

El sector caprino español entra en la recta final para inscribirse en una de sus citas más relevantes del año. La jornada Mercados del Caprino 2026, que se celebrará el próximo 6 de mayo en formato online, mantiene abierto su plazo de inscripción gratuita durante sus últimos días. El encuentro reunirá a expertos y profesionales para analizar la situación del mercado, los costes de producción y los retos del sector en un contexto económico cambiante.

El sector caprino español encara la cuenta atrás para una de sus citas imprescindibles del calendario. La jornada Mercados del Caprino 2026, organizada por el grupo Interempresas junto a Cabrandalucía, se celebrará el próximo 6 de mayo en formato webinar, con un programa ya definido y centrado en los principales retos del sector. Pero, sobre todo, el momento actual viene marcado por un aspecto clave: el plazo de inscripción entra en sus últimos días.

Este encuentro se ha consolidado como un foro de referencia para ganaderos y técnicos, ofreciendo una visión práctica y actualizada de la evolución del caprino de leche. La jornada permitirá analizar cuestiones fundamentales como la situación del mercado, la rentabilidad de las explotaciones y las exigencias de la cadena alimentaria, en un contexto donde los costes de producción siguen siendo uno de los principales condicionantes.

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El programa abordará también las perspectivas de futuro del sector, en un momento en el que la profesionalización y la adaptación a nuevos escenarios de mercado se han convertido en elementos clave para la viabilidad de las explotaciones. Todo ello con la participación de expertos y representantes del sector que aportarán su visión sobre los desafíos actuales.

Uno de los principales atractivos de esta edición es su enfoque práctico, orientado a ofrecer herramientas útiles para la toma de decisiones en las granjas. Desde la evolución de los precios hasta el análisis de los costes, pasando por las oportunidades de mejora en la gestión, la jornada pretende aportar información de valor en un momento especialmente complejo para los productores.

Además, el formato online facilita la participación desde cualquier punto del territorio, lo que amplía el alcance de la convocatoria y permite que un mayor número de profesionales pueda acceder a los contenidos. La duración prevista, en torno a dos horas y media, busca también favorecer el seguimiento completo del programa sin interferir en el trabajo diario de las explotaciones.

Desde la organización se insiste en la importancia de no dejar pasar esta oportunidad, especialmente ante el inminente cierre del plazo de inscripción. La alta demanda de participación en ediciones anteriores y el interés que despiertan los temas a tratar hacen prever una notable asistencia.

Participan como patrocinadores premium la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) y la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne (Interovic). Por su parte, como colaboradores están DeLaval, Dcoop y Alimer.

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