Caprigran lleva a Panamá el modelo de longevidad productiva de la raza Murciano-Granadina

La longevidad productiva y la cantidad de leche obtenida a lo largo de toda la vida de una cabra serán los ejes de la participación de la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (Caprigran) en el XI Foro Ganadero Iberoamericano Conbiand. La asociación presentará en Ciudad de Panamá el modelo de la raza Murciano-Granadina para explicar cómo la eficiencia vitalicia puede contribuir a mejorar la rentabilidad de las explotaciones de caprino lechero.

Javier Fernández Álvarez, gerente de Caprigran, intervendrá en la jornada inaugural del encuentro con la ponencia ‘Longevidad productiva y producción vitalicia para la mejora de la rentabilidad del caprino lechero: el caso de la raza Murciano-Granadina’. La exposición está prevista entre las 15.00 y las 15.20 horas, dentro del bloque dedicado a testimonios ganaderos.

El planteamiento se centra en dos indicadores relevantes para la gestión de las explotaciones: cuánto tiempo permanece una cabra en producción y qué volumen de leche proporciona durante toda su vida útil. Más allá de los resultados de una lactación concreta, estos parámetros permiten valorar la contribución acumulada de cada animal y su relación con la rentabilidad de la ganadería.

La experiencia de la Murciano-Granadina, una de las principales razas españolas de aptitud lechera, servirá para compartir herramientas y criterios que pueden ayudar a orientar las decisiones de manejo y selección en las explotaciones.

La intervención se integrará en el XI Foro Ganadero Iberoamericano Conbiand, que se celebrará del 12 al 16 de octubre en Ciudad de Panamá, en el marco de REGAD 2026. El encuentro promoverá el intercambio de experiencias entre productores e investigadores de Iberoamérica sobre conservación, mejora y utilización sostenible de razas locales y recursos zoogenéticos.

La sesión incluirá también experiencias de ganaderos de Panamá, México y Guatemala, con ejemplos de razas criollas y sus posibilidades productivas.