Opinión

Las causas del apagón

1 mayo, 2025

La red eléctrica no es algo tan sencillo y estable como parece. Estamos acostumbrados a que el suministro sea estable y constante en potencia disponible (kilovatios) en voltaje (220 voltios monofásicos) y en frecuencia (50 hercios). Para comprender lo que sucedió el 28 de abril primero hay que entender cómo funciona la corriente alterna que fluye por la red eléctrica. Esta corriente es oscilante, no camina en una dirección, sino que oscila a razón de 50 veces por segundo...

“La salud de la ubre y la higiene son fundamentales para obtener la mejor calidad de leche en caprino”

15 abril, 2025

La calidad de la leche tiene importantes repercusiones productivas y económicas en las explotaciones de caprino de leche. Por lo tanto, adoptar las estrategias y los protocolos adecuados es fundamental para el futuro de las ganaderías. En esta entrevista, Gema Moyano desgrana las claves para obtener estos objetivos y el trabajo desarrollado en COVAP para conseguirlo.

Agroseguro: 45 años protegiendo nuestro medio rural

14 abril, 2025

El 17 de abril de 1980, un total de 25 entidades aseguradoras fundaron la Agrupación Española de Entidades Aseguradoras de los Seguros Agrarios Combinados. Cada una de ellas desembolsó 40.000 pesetas en la adquisición de acciones, dando inicio –quizá sin imaginarlo– a un proyecto decisivo para el sector primario y el medio rural español, que ha podido trabajar durante estos 45 años con el respaldo del sistema español de Seguros Agrarios Combinados...

“Nuestros principales retos son asegurar el relevo generacional en las explotaciones y fomentar la exportación de lácteos”

12 marzo, 2025

La Organización Interprofesional Láctea (InLac) eligió en su Asamblea General a Javier Roza, por unanimidad, como nuevo presidente de la entidad para los próximos dos años. Roza representa a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y releva en el cargo a Daniel Ferreiro, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Roza ocupa desde hace más de 16 años el cargo de director general de Mantequerías Arias, que es la industria láctea más antigua de España...

“El robot Lely Vector permite una alimentación precisa e inteligente en las granjas de ovino y caprino”

14 noviembre, 2024

Lely llega al sector de los pequeños rumiantes. Y lo hace con un robot de alimentación automática que permitirá alcanzar el ansiado objetivo de la alimentación de precisión en las granjas de ovino y caprino, ya que se pueden alimentar los animales durante las 24 horas al día midiendo el consumo de cada lote, lo que permite reducir las mermas en la ración. Héctor Garcinuño, director general de Lely Center Ávila, ofrece todas las claves de esta revolución tecnológica en el sector...

Entrevista a Ignasi Pons, secretario general de Fecic

20 septiembre, 2024

Después de una larga trayectoria como responsable del área técnico-legislativa y de sostenibilidad de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons Argimon fue designado en enero como nuevo secretario general. En este VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, la Fecic vuelve a sumarse a la organización del evento para “establecer sinergias y crear un espacio de networking con grandes profesionales del sector”, tal y como señala Pons en esta entrevista...

Ricardo Delgado Vizcaíno: “Nuestro reto es garantizar la continuidad de la producción ganadera”

10 junio, 2024

El grupo que conforma la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP), ubicada en el norte de la provincia de Córdoba, cerró 2023 con una facturación récord superior a los 1.000 millones de euros, aunque el gran reto para el futuro es “garantizar la continuidad de las producciones ganaderas” de sus socios, según su presidente, Ricardo Delgado Vizcaíno.

Estellés: “Tenemos la legislación más clara y exigente del mundo en bienestar animal”

10 junio, 2024

Fernando Estellés, doctor ingeniero agrónomo y miembro del Comité de Sostenibilidad Láctea, órgano asesor de la campaña ‘Cuenta con los productos lácteos europeos’, impulsada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) con apoyo de la Unión Europea (UE), asegura que la normativa europea es una de las legislaciones más claras y exigentes en este ámbito a nivel mundial.

Entrevista a José Vicente Ronda, director general de la Asociación Española para la Valorización de Envases (AEVAE)

5 junio, 2024

AEVAE es un Sistema Colectivo de Responsabilidad Ampliada del Productor (SCRAP) para fabricantes, envasadores y distribuidores de productos de uso agrícola profesional y ganadero, que garantiza la recogida y la trazabilidad para la correcta valorización de los residuos de envases agrícolas y ganaderos...

“La vacunación contra la lengua azul es y será clave en España por la mayor presión de la enfermedad”

1 junio, 2024

La lengua azul es una enfermedad que cada vez está más implantada en varios países del continente europeo, debido a la actividad de los vectores por el aumento de temperatura. En este contexto, el trabajo de Syva se manifiesta como fundamental para mantener el control de los diferentes serotipos de la enfermedad, e incluso conseguir la erradicación en determinadas circunstancias.

Foto de “Los tratamientos de melatonina, los controles productivos y de costes junto con la alimentación son la tendencia del manejo reproductivo del futuro”

“Los tratamientos de melatonina, los controles productivos y de costes junto con la alimentación son la tendencia del manejo reproductivo del futuro”

29 mayo, 2024

Ceva Salud Animal va a presentar en la próxima edición del FORO OVINO resultados del proyecto TechCARE en el estrés térmico en ovino y la gestión de granjas de un elevado censo de ovejas lecheras, todo ello en el marco de la importancia de la planificación reproductiva para conseguir la rentabilidad en una granja.

“La identificación electrónica permite asegurar precisión y fiabilidad en los datos para una mejor toma de decisiones”

27 mayo, 2024

Bajo el lema “Lo que no se mide, no se gestiona”, que MSD Animal Health ha llevado a gala durante muchos años, su seminario en el FORO OVINO, 'Nuestra nueva conexión', se centrará en las posibilidades de la identificación electrónica para la automatización en la recogida de datos y la mejora en la toma de decisiones.

Foto de “La ordenación reproductiva es la clave para conseguir una desestacionalización de las producciones y disminuir los periodos improductivos”

“La ordenación reproductiva es la clave para conseguir una desestacionalización de las producciones y disminuir los periodos improductivos”

24 mayo, 2024

Una buena planificación reproductiva es fundamental en las explotaciones de pequeños rumiantes, ya que consigue que las producciones cárnicas y lácteas se ajusten a las dimensiones que marcan los costes fijos de las granjas, como son las instalaciones y la mano de obra. De esta forma, se eliminan periodos improductivos y se aumenta la eficiencia, lo que repercute directamente en la rentabilidad de las explotaciones ganaderas...

“El 70% de los casos clínicos de animales lactantes corresponden a procesos digestivos con el ambiente como factor clave en su aparición”

22 mayo, 2024

La patología digestiva es una de las principales enfermedades que tienen las explotaciones de pequeños rumiantes en la actualidad, ya que afecta a los animales lactantes y se traduce en unas importantes repercusiones productivas y económicas...

“El Centro de Innovación del Ovino (CiOV) prestará servicios innovadores al sector para impulsar su modernización y diversificación”

17 mayo, 2024

El Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigén) continúa siendo uno de los referentes en la innovación del sector de los pequeños rumiantes, con diversos proyectos que refuerzan los servicios que ofrece al ganadero. En este caso, uno de los proyectos más destacados es el futuro Centro de Innovación del Ovino (CiOV), que pretende ser una plataforma que permita modernizar de forma decidida el sector...

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