Participación española en el Seminario Internacional de Caprinocultura organizado en Colombia

La Federación Nacional de Caprinocultores y Ovinocultores de Colombia (Fedeanco) han organizado el Seminario Internacional de Caprinocultura, que se celebró el pasado día 9 de junio con una importante presencia de expertos españoles en ganado caprino.

Esta cita pudo celebrarse en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (Caprigran) y la International Goat Association (IGA).

Los expertos españoles que participaron, con sus respectivos temas, son los siguientes:

• Ángel Luis López Ruiz. Técnico del Ifapa de Hinojosa del Duque (Córdoba). ‘Desarrollo del sector quesero artesanal’.
• Javier Fernández Álvarez. Gerente de Caprigran. ‘Caso de éxito de la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina – Caprigran’.
• Francisco de Asís Ruiz. Técnico del Ifapa de Camino de Purchil (Granada) y director regional de la IGA en Europa Occidental. ‘Productos de la cabra y sinergias sensoriales’.