Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 29, 17/7/2025)

17/07/2025

Semana de variaciones en la carne. Así, suben los precios de los corderos de menor peso y de los cabritos. Por el contrario, bajan las cotizaciones del resto de categorías de corderos. Por último, no hay variaciones en los precios de la leche de oveja y de cabra.

Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 29, 17/7/2025)
Producto	Unidad	Anterior (10/07/2025)	Actual (17/07/2025)	Tendencia
Cabrito
Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg	€/kg	4,76 .. 4,82	4,82 .. 4,88	↗
Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg	€/kg	5,27 .. 5,33	5,33 .. 5,39	↗
Cordero Manchego
Lechal Manchego hasta 10 kg	€/kg	6,09 .. 6,15	6,21 .. 6,27	↗
Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg	€/kg	5,70 .. 5,76	5,58 .. 5,64	↘
Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg	€/kg	5,13 .. 5,19	5,01 .. 5,07	↘
Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg	€/kg	4,80 .. 4,86	4,68 .. 4,74	↘
Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	4,71 .. 4,77	4,59 .. 4,65	↘
Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg	€/kg	4,71 .. 4,77	4,59 .. 4,65	↘
Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg	€/kg	4,32 .. 4,38	4,20 .. 4,26	↘
Cordero
Cordero 10 kg	€/kg	5,97 .. 6,03	6,09 .. 6,15	↗
Cordero de 10,1 a 15 kg	€/kg	5,58 .. 5,64	5,46 .. 5,52	↘
Cordero de 15,1 a 19 kg	€/kg	5,01 .. 5,07	4,89 .. 4,95	↘
Cordero de 19,1 a 23 kg	€/kg	4,68 .. 4,74	4,56 .. 4,62	↘
Cordero de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	4,59 .. 4,65	4,47 .. 4,53	↘
Cordero de 25,5 a 28 kg	€/kg	4,59 .. 4,65	4,47 .. 4,53	↘
Cordero de 28,1 a 34 kg	€/kg	4,20 .. 4,26	4,08 .. 4,14	↘
Cordero de más de 34 kg	€/kg	s/c	s/c
Ovejas
Extra	€/kg	1,40	1,35	↘
Lana
Entrefina corriente	€/t	s/c	s/c
Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado)
De Oveja con D.O.	€/l	10,23 .. 10,83	10,23 .. 10,83	=
De Oveja sin D.O.	€/l	9,63 .. 10,23	9,63 .. 10,23	=
De Cabra	€/l	10,83 .. 11,13	10,83 .. 11,13	=

Fuente: EFEAGRO

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