Opinión

Foto de Entrevista a Christian de la Fe, catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia, y Ramsés Reina, investigador del Instituto de Agrobiotecnología (CSIC)

Entrevista a Christian de la Fe, catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia, y Ramsés Reina, investigador del Instituto de Agrobiotecnología (CSIC)

Víctor Molano - 15 mayo, 2026

La sanidad se ha convertido en un pilar estratégico para la rentabilidad del caprino lechero. En esta entrevista, Christian de la Fe y Ramsés Reina analizan el impacto de la agalaxia contagiosa y los lentivirus, dos enfermedades distintas pero con efectos similares: pérdidas productivas silenciosas, aumento de costes y dificultades de control...

Entrevista a Juan Pedro Pardo, responsable del Servicio de Gestión de Calidad de La Pastora de Taberno

Víctor Molano - 7 mayo, 2026

La lucha contra la estacionalidad se ha convertido en uno de los grandes retos y oportunidad del caprino lechero español. El veterinario Juan Pedro Pardo analiza cómo los avances en manejo, reproducción y planificación están transformando el modelo productivo. En esta entrevista, detalla el impacto económico, sanitario y organizativo de la estacionalidad, así como las estrategias que ya están permitiendo a muchas explotaciones ganar eficiencia y estabilidad a lo largo del año...

Entrevista a Paco Crespo, veterinario del Consorcio de Promoción del Ovino

Víctor Molano - 23 abril, 2026

La digitalización y la automatización han transformado en pocas décadas el ovino de leche, cambiando por completo la forma de producir, manejar y decidir en las granjas...

Empresas destacadas

Entrevista a Gonzalo Moreno del Val, presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV)

Víctor Molano - 13 marzo, 2026

Gonzalo Moreno del Val asume la presidencia de la Organización Colegial Veterinaria con el objetivo de reforzar su liderazgo, modernizar la institución y poner en valor el peso científico de la profesión...

Entrevista a Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker

2 marzo, 2026

El Asesoramiento en Bienestar Ambiental Animal (ventilación y climatización) de Huesker-OVIverso ganan el Premio Innovación en Servicios al Sector Ovino en Ovinnova 2025. Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker, aportan en esta entrevista en detalle el servicio que aportan a los ganaderos de ovino.

Entrevista a Ana Belén Santos, directora comercial de Datamars Ibérica

24 febrero, 2026

La digitalización y la monitorización están transformando la gestión en pequeños rumiantes, mejorando el bienestar animal, la sostenibilidad y el rendimiento económico de las granjas.

De la modernización de los años noventa a la necesidad de un nuevo impulso

23 febrero, 2026

Los sectores ovino y caprino han experimentado una transformación significativa en las últimas tres décadas, marcada por oleadas de modernización e innovación que los posicionaron como referentes nacionales e internacionales. En este artículo queremos reflexionar sobre los hitos que permitieron su crecimiento, y sobre la necesidad un nuevo paquete de intervenciones públicas que relance la modernización como palanca para la sostenibilidad y competitividad...

Entrevista a Carles Rosell, CEO del certificado Welfair en Bienestar Animal

Nina Jareño - 11 noviembre, 2025

En un contexto en el que la sostenibilidad, la ética y la transparencia se han convertido en factores clave para la industria agroalimentaria, el bienestar animal emerge como un eje estratégico...

Entrevista a Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech

Ángel Pérez - 7 octubre, 2025

En un momento clave para la transformación del sector agroalimentario, Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech, detalla cómo su fondo busca cerrar el vacío de inversión en innovación tecnológica en este ámbito. Desde proteínas alternativas hasta adaptación climática, su apuesta se centra en impulsar startups con impacto real, visión global y soluciones escalables para una industria que exige eficiencia, sostenibilidad y disrupción inteligente...

Aplazamiento del EUDR: una oportunidad para hacer las cosas bien (de una vez)

24 septiembre, 2025

Carta abierta del director general de CESFAC, Jorge de Saja, con motivo de la comunicación del aplazamiento de la aplicación del Reglamento (UE) 2023/1115 relativo a la comercialización en el mercado de la Unión y a la exportación desde la Unión de determinadas materias primas y productos asociados a la deforestación y la degradación forestal (EUDR).

"Bruselas juega al poli bueno y poli malo"

22 septiembre, 2025

Estos días se nos atraganta el desayuno leyendo el periódico. Bueno, eso era antes, ahora estamos constantemente conectados. Y se nos atragantan todas las comidas con los ecos de las noticias que nos llegan, esas que dicen que se recortan ayudas a los agricultores y ganaderos y que la Comisión Europea se pone de perfil y empieza a llenar un cajón de sastre con retales de aquí y de allá.

De residuo a recurso: la oportunidad que no puede perder la ganadería española

17 septiembre, 2025

En un momento en que la ganadería española se enfrenta a críticas por su impacto ambiental, el sector está demostrando que puede pasar de ser señalado como parte del problema a liderar soluciones sostenibles. Lo que antes eran residuos que generaban preocupación (purines, estiércoles, gallinazas) hoy se está transformando en energía, fertilizantes orgánicos y una herramienta clave para la bioeconomía circular...

Tecnología frente a los incendios

Ángel Pérez - 3 septiembre, 2025

En España han ardido este año más de 400.000 hectáreas, según el Sistema Europeo de Información sobre Incendios Forestales (EFFIS). 2025 es el año más devastador en cuanto a superficie quemada, superando las 306.555 ha de 2022...

Las empresas familiares del sector primario, ¿en peligro de extinción?

18 agosto, 2025

La mayor parte de las empresas del sector primario son pymes y micropymes familiares, cuya continuidad no está asegurada dado el desinterés creciente de las siguientes generaciones por tomar el testigo de sus padres. En este artículo se plantean posibles remedios y alternativas de relevo.

Foto de Carles Dalmau, director Internacional de Banc Sabadell:

Carles Dalmau, director Internacional de Banc Sabadell: "La innovación, la gestión del talento y la geopolítica marcan hoy el destino de nuestras empresas"

Nina Jareño - 30 julio, 2025

En la última edición del Fórum amec, organizada el 10 de julio en Barcelona, el desde Interempresas hablamos con Carles Dalmau, director de Internacional de Banco Sabadell. Su intervención formó parte del ‘flash de conocimiento’ del banco y abordó su acompañamiento a las empresas en sus procesos de internacionalización.

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