Opinión

Entrevista a Santiago Vega García, catedrático de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia

Santiago Vega García, catedrático de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria en la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia. Miembro de la Red Miembro One Health Latinoamérica+ Ibero y El Caribe. Miembro coordinador de España para la Red Cyted sobre Una Salud en Iberoamérica y el Caribe para el Cambio Climático y Pérdida de la Biodiversidad. (svega@uchceu.es)

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Nuevas normas para mejorar el bienestar de los animales

La posición de ASAJA aborda un dilema complejo: cómo equilibrar los avances en bienestar animal y sostenibilidad con la necesidad de mantener una industria ganadera competitiva y económicamente viable. Mientras la UE avanza hacia normativas más estrictas en bienestar animal, ASAJA resalta la importancia de considerar todas las facetas de estas decisiones, buscando soluciones que beneficien tanto a los animales como a los productores...

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El ‘Gefe’ en tu ganadería

Varios de mis más de 20 años de vida profesional los he dedicado a la gestión de equipos en empresas de producción y sanidad animal. Antes y durante el desempeño de esa posición, me he formado, entrenado y trabajado para conseguir que cada uno de los miembros de mis equipos se sintieran ‘directores generales’ en su puesto, pudiendo tomar sus propias decisiones basadas en su propio criterio y no en el juicio/prejuicio de los demás...

Foto de Luis Herráez Ortega: “El relevo generacional pasa por adaptarse a las nuevas tecnologías”

Luis Herráez Ortega: “El relevo generacional pasa por adaptarse a las nuevas tecnologías”

Luis Herráez Ortega, director de la Escuela de Ingenieria Agraria y Forestal de la Universidad de León, participará en la jornada técnica ‘Ganadería: clave de futuro y oportunidades’, que se celebrará el próximo día 7 de noviembre en la Sala de Cámara del Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid, organizada por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y la Junta de Castilla y León...

Foto de “La inteligencia artificial ya está generando mejoras reales en granja, como predecir la reducción de la producción en función de la temperatura”

“La inteligencia artificial ya está generando mejoras reales en granja, como predecir la reducción de la producción en función de la temperatura”

La aparición de la inteligencia artificial es una de las grandes herramientas que tiene el sector ganadero para la coordinación y el análisis de datos en granja, con el objetivo de tomar las mejores decisiones posibles. Hugo Criado, CEO de Medrar Smart Solutions, analiza en esta entrevista las posibilidades que tiene en el futuro y los primeros resultados que ya se están generando en la actividad diaria de las explotaciones de ordeño, además de la aplicación en los programas de mejora genética...

Foto de El caprino ambiental andaluz lanza una señal de socorro para salvaguardar sus razas

El caprino ambiental andaluz lanza una señal de socorro para salvaguardar sus razas

Una de las grandes riquezas que cobija el territorio es el patrimonio. Patrimonio arquitectónico, cultural, pero también ambiental, genético y social. Nuestras razas autóctonas son parte de nuestra identidad, hacen posible y constituyen nuestro patrimonio. Los servicios que realizan a la sociedad, muchos de ellos, desconocidos, son múltiples e importantes.

Foto de “El uso de aditivos permite mantener el rendimiento animal a un menor coste o impactar directamente en los resultados de producción”

“El uso de aditivos permite mantener el rendimiento animal a un menor coste o impactar directamente en los resultados de producción”

Reducir el impacto ambiental de la ganadería y contribuir a reducir el uso de los antibióticos en la producción animal son dos de los grandes retos del sector productor en los que la alimentación puede resultar fundamental. Además, las investigaciones realizadas en ganado ovino pueden ayudar a mejorar las recomendaciones nutricionales y mejorar aún más la eficacia de los productos...

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