Opinión

Foto de Entrevista a Matthew McConkey, responsable de Pulse en Datamars Livestock

Entrevista a Matthew McConkey, responsable de Pulse en Datamars Livestock

28 septiembre, 2026
Matthew McConkey participa en áreas de desarrollo de negocio y operaciones, además de proporcionar formación técnica y de soporte a clientes como responsable de Producto de Pulse en Datamars Livestock. Anteriormente, trabajó para diferentes empresas productoras de porcino en Estados Unidos, experiencia que le ha aportado un profundo conocimiento del sector y de los sistemas de producción porcina...
Foto de Entrevista a Jesús Jamar, ingeniero agrónomo y socio de Etxe Holz

Entrevista a Jesús Jamar, ingeniero agrónomo y socio de Etxe Holz

7 septiembre, 2026
La transformación de las explotaciones ganaderas exige combinar innovación, sostenibilidad y bienestar animal sin perder de vista la rentabilidad. Jesús Jamar, ingeniero agrónomo y socio de Etxe Holz, analiza cómo han cambiado las necesidades del sector y explica las claves para diseñar granjas preparadas para afrontar los retos productivos, normativos y climáticos del futuro.
Nanta, S.A.U.
Foto de Entrevista a Christian de la Fe, catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia, y Ramsés Reina, investigador del Instituto de Agrobiotecnología (CSIC)

Entrevista a Christian de la Fe, catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia, y Ramsés Reina, investigador del Instituto de Agrobiotecnología (CSIC)

Foto Víctor Molano - 15 mayo, 2026
La sanidad se ha convertido en un pilar estratégico para la rentabilidad del caprino lechero. En esta entrevista, Christian de la Fe y Ramsés Reina analizan el impacto de la agalaxia contagiosa y los lentivirus, dos enfermedades distintas pero con efectos similares: pérdidas productivas silenciosas, aumento de costes y dificultades de control...
Foto de Entrevista a Juan Pedro Pardo, responsable del Servicio de Gestión de Calidad de La Pastora de Taberno

Entrevista a Juan Pedro Pardo, responsable del Servicio de Gestión de Calidad de La Pastora de Taberno

Foto Víctor Molano - 7 mayo, 2026
La lucha contra la estacionalidad se ha convertido en uno de los grandes retos y oportunidad del caprino lechero español. El veterinario Juan Pedro Pardo analiza cómo los avances en manejo, reproducción y planificación están transformando el modelo productivo. En esta entrevista, detalla el impacto económico, sanitario y organizativo de la estacionalidad, así como las estrategias que ya están permitiendo a muchas explotaciones ganar eficiencia y estabilidad a lo largo del año...
Cabrandalucía
Foto de Entrevista a Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker

Entrevista a Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker

2 marzo, 2026
El Asesoramiento en Bienestar Ambiental Animal (ventilación y climatización) de Huesker-OVIverso ganan el Premio Innovación en Servicios al Sector Ovino en Ovinnova 2025. Sebastián Martín, veterinario asesor consultor de OVIverso, y Fernando Moreno, responsable Téxtiles Técnicos de Huesker, aportan en esta entrevista en detalle el servicio que aportan a los ganaderos de ovino.

Empresas destacadas

Foto de De la modernización de los años noventa a la necesidad de un nuevo impulso

De la modernización de los años noventa a la necesidad de un nuevo impulso

23 febrero, 2026
Los sectores ovino y caprino han experimentado una transformación significativa en las últimas tres décadas, marcada por oleadas de modernización e innovación que los posicionaron como referentes nacionales e internacionales. En este artículo queremos reflexionar sobre los hitos que permitieron su crecimiento, y sobre la necesidad un nuevo paquete de intervenciones públicas que relance la modernización como palanca para la sostenibilidad y competitividad...
Foto de Entrevista a Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech

Entrevista a Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech

Foto Ángel Pérez - 7 octubre, 2025
En un momento clave para la transformación del sector agroalimentario, Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab Innvierte AgriFood Tech, detalla cómo su fondo busca cerrar el vacío de inversión en innovación tecnológica en este ámbito. Desde proteínas alternativas hasta adaptación climática, su apuesta se centra en impulsar startups con impacto real, visión global y soluciones escalables para una industria que exige eficiencia, sostenibilidad y disrupción inteligente...
Foto de Aplazamiento del EUDR: una oportunidad para hacer las cosas bien (de una vez)

Aplazamiento del EUDR: una oportunidad para hacer las cosas bien (de una vez)

24 septiembre, 2025
Carta abierta del director general de CESFAC, Jorge de Saja, con motivo de la comunicación del aplazamiento de la aplicación del Reglamento (UE) 2023/1115 relativo a la comercialización en el mercado de la Unión y a la exportación desde la Unión de determinadas materias primas y productos asociados a la deforestación y la degradación forestal (EUDR).
Foto de

"Bruselas juega al poli bueno y poli malo"

22 septiembre, 2025
Estos días se nos atraganta el desayuno leyendo el periódico. Bueno, eso era antes, ahora estamos constantemente conectados. Y se nos atragantan todas las comidas con los ecos de las noticias que nos llegan, esas que dicen que se recortan ayudas a los agricultores y ganaderos y que la Comisión Europea se pone de perfil y empieza a llenar un cajón de sastre con retales de aquí y de allá.

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