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Foto de Cabrama destaca la productividad y la resiliencia de los ejemplares de Cabra Malagueña

Cabrama destaca la productividad y la resiliencia de los ejemplares de Cabra Malagueña

18 julio, 2025
La Cabra Malagueña destaca por su rusticidad y capacidad de adaptación, produciendo hasta 800 kilogramos de leche por lactación, según refleja en redes sociales la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (Cabrama).
Con una lactación de 300 días y una excelente calidad de leche (4,5% de grasa y 3,7% de proteína), la asociación destaca que esta raza es ideal es ideal para terrenos áridos y apta para cualquier sistema de explotación...
Foto de El gallego Don Crisanto obtiene el premio especial de los Alimentos de España a los Mejores Quesos 2025

El gallego Don Crisanto obtiene el premio especial de los Alimentos de España a los Mejores Quesos 2025

18 julio, 2025
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la orden de concesión de los premios Alimentos de España a los Mejores Quesos 2025, un galardón que reconoce la excelencia y calidad de estos productos españoles. Desde esta edición, estos premios se concederán de forma anual, y no cada dos años como ocurría hasta ahora.
Foto de Los recortes planteados por Bruselas en la PAC indignan al sector agrario español

Los recortes planteados por Bruselas en la PAC indignan al sector agrario español

17 julio, 2025
Las organizaciones agrarias españolas rechazan la propuesta presupuestaria de la Comisión Europea (CE) para 2028-2034, porque temen un fuerte recorte, en torno al 20%, de los fondos para el campo y porque cambia sustancialmente la estructura de la Política Agraria Común (PAC) al fusionar el primer y segundo pilar.
Foto de Aplicada la mejora genética de las cabras de la granja escuela de Mangily (Madagascar)

Aplicada la mejora genética de las cabras de la granja escuela de Mangily (Madagascar)

17 julio, 2025
El Colegio de Veterinarios de Granada, junto con la Fundación Agua de Coco y su contraparte local Bel Avenir, han logrado un hito histórico: importar semen caprino de la raza Murciano-Granadina a Madagascar e iniciar la mejora genética de 38 cabras malgaches. Todo ello gracias al trabajo sobre el terreno del veterinario granadino Javier Maestra, que ha realizado con éxito la sincronización de celos y la inseminación artificial,...
Foto de El sabor del ‘Paquito’ llega al FIB de Benicàssim para promocionar el cordero y el cabrito

El sabor del ‘Paquito’ llega al FIB de Benicàssim para promocionar el cordero y el cabrito

17 julio, 2025
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) continúa su ruta festivalera y aterriza en el FIB Benicàssim 2025, uno de los festivales de música más emblemáticos de España, donde el ‘Paquito’, el bocadillo gourmet de cordero con nombre propio, compartirá escenario con algunos de los nombres más destacados de la música nacional e internacional.
Foto de Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 29, 15/7/2025)

Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 29, 15/7/2025)

15 julio, 2025
Semana marcada por variaciones en los precios de las materias primas. Así, suben las cotizaciones de los siguientes productos: cebada, maíz (CE), aceite crudo de soja, salvados de soja, sorgo y trigo forrajero nacional. Por el contrario, bajan los precios de dos productos: colza y girasol de importación 28-30%.
Foto de Suben los precios de la leche de cabra ante la caída de la producción

Suben los precios de la leche de cabra ante la caída de la producción

15 julio, 2025
Los meses de primavera han consolidado el descenso en la producción de leche de cabra en España, que en los cinco primeros meses del presente ejercicio ya se sitúa en el 7,5%, confirmando la tendencia del pasado año. Ante esta situación, el mercado ha reaccionado con un incremento del precio de la leche de cabra pagado a los productores, que se sitúa en el 4,2% como media nacional.

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